Gestión de Bares y Restaurantes

Enlace

Tipo de clientes y tipos de servicios al cliente

Trabajar de cara al público se trata de una labor que requiere un gran esfuerzo diario y que a su vez, te aporta muchas ventajas como persona y como profesional. Por un mismo restaurante pasa muchísima gente y cada cliente es diferente; tiene unas necesidades, exigencias y caracteres individuales. ¿Qué tipo de clientes es el … Continued

Tipo de clientes y tipos de servicios al cliente Leer más >
Enlace

¿Cómo calcular el rendimiento de tu negocio?

Tener un negocio de restauración no es, para nada, una tarea sencilla. Hay muchos aspectos a tener en cuenta. Entre ellos hay que llevar a cabo un trabajo interno. El cual será el que nos ayude a saber si lo que estamos haciendo va por buen camino.O, por el contrario, debemos plantearnos algún cambio. Llevar a … Continued

¿Cómo calcular el rendimiento de tu negocio? Leer más >
Enlace

Vajillas para hostelería ¿Qué vajilla elegir para mi negocio?

Cuando tienes un restaurante, debes pensar bien hasta el más pequeño detalle, como las vajillas para hostelería. El conjunto de todos ellos le dará personalidad, fuerza y vida a tu local, por eso debes dedicar el tiempo necesario a cada aspecto. Factores para elegir vajillas de hostelería Escoger una vajilla para tu restaurante es una … Continued

Vajillas para hostelería ¿Qué vajilla elegir para mi negocio? Leer más >
Enlace

Ideas para decorar tu restaurante en Navidad

Prepárate para recibir la navidad en tu local y haz que tus clientes se sientan como en casa. Toma nota de las mejores ideas para decorar tu restaurante en Navidad y consigue que tus invitados disfruten rodeados de los suyos y la calidez de un ambiente perfecto. ¡Contágiate del sentimiento navideño!

Ideas para decorar tu restaurante en Navidad Leer más >
Enlace

¿Cómo gestionar los tiempos de espera de un restaurante?

Cuando tienes un restaurante, cuidas todo lo que está en tu mano para conseguir la plena satisfacción de los clientes. Buen servicio, distribución del personal, calidad culinaria… Pero también debes ser consciente de que existen muchos factores que se van a escapar a tu control. Uno de los principales es el tiempo de espera que van … Continued

¿Cómo gestionar los tiempos de espera de un restaurante? Leer más >
Enlace

4 consejos claves para gestionar una cena de empresa

Se acerca la Navidad y con ella, las tan esperadas cenas de empresa. Es el momento perfecto para aumentar tus ingresos y darte a conocer ante un gran número de posibles nuevos clientes. Debes tenerlo todo bien organizado y controlado y dar un servicio impecable.  Por eso, hoy vamos a darte 4 consejos fundamentales para … Continued

4 consejos claves para gestionar una cena de empresa Leer más >
Enlace

Ordenanza de terrazas de bar y restaurante, ¿qué debemos saber?

Cada vez son más los clientes que apuestan por aprovechar las terrazas de los bares y los restaurantes durante todo el año. Ya no las reservamos solo para el verano, aunque siguen siendo los meses más significativos. Para sacarle todo el partido a este emplazamiento y hacerlo de manera correcta, hay que respetar la ordenanza de terrazas de … Continued

Ordenanza de terrazas de bar y restaurante, ¿qué debemos saber? Leer más >
Enlace

Rentabilidad de un restaurante: 7 pasos para aumentarla

“Puedes tener el restaurante lleno, pero acabar cerrando” apunta Carmen Gutiérrez, directora y jefe de sala del restaurante Grop. Y es que, cualquier paso que demos en nuestro bar o restaurante debe ser examinado minuciosamente. Garantizando así la rentabilidad de nuestro negocio. ¡Echa un vistazo a estos 7 pasos que te proponemos para aumentar la … Continued

Rentabilidad de un restaurante: 7 pasos para aumentarla Leer más >
Enlace

¿Conoces los tipos de licencias para abrir un negocio de hostelería?

Te explicamos las diferencias entre licencia de apertura, de obras y otras que tu restaurante necesita Antes de poner en marcha un nuevo negocio, hay una serie de datos a conocer que garantizarán la solidez y legalidad del mismo. Es el caso de, por ejemplo, los tipos de licencias en hostelería. Las cuestiones legales son una … Continued

¿Conoces los tipos de licencias para abrir un negocio de hostelería? Leer más >