Hostelería Sostenible

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Buenas prácticas para alcanzar la sostenibilidad en restaurantes

Cuidar del medioambiente es tarea de todos los que habitamos en el planeta Tierra y, aunque sea con pequeñas acciones, se pueden conseguir grandes cambios que nos ayuden en esta tarea tan importante.   La sostenibilidad en restaurantes es posible y, de hecho, necesaria. Puesto que se trata de llevar a cabo pequeñas acciones que ayuden … Continued

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Perfect Serve con botellas de vidrio reciclables

El perfect serve es la culminación del éxito al conseguir combinar los diferentes matices de una bebida para destacar y potenciar su singularidad. Pero este concepto va todavía más allá gracias a la hostelería sostenible, pues ya no sólo se debe tener en cuenta el tipo de vaso, la cantidad de hielo o la forma … Continued

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Decora tu local esta navidad con envases reutilizables

La sostenibilidad en restaurantes está en auge. La concienciación social está cada vez más asentándose y permitiendo que los negocios de hostelería puedan reutilizar y reciclar con facilidad para contribuir al cuidado del medio ambiente. Como siempre decimos en Bartalent, la creatividad es fundamental en la hostelería y, por supuesto, en la decoración del propio … Continued

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Beneficios de la hostelería sostenible en tu bar o restaurante

La hostelería sostenible es el presente y el futuro de nuestro sector y, también, de nuestro mundo. Y es que la hostelería, por sí sola, representa un 6’4% del PIB español, por lo que adquiere una gran relevancia en la lucha contra el cambio climático. Además, los consumidores están muy concienciados con la necesidad de … Continued

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Envases de vidrio y otros consejos imprescindibles para conseguir restaurantes sostenibles

  ¿Sabías que los envases de vidrio rellenable de las marcas de Coca-Cola son 100% circulares? En 2023, la hostelería evoluciona constantemente y los consumidores se preocupan cada vez más de la sostenibilidad de los productos que consumen. Una experiencia que sea innovadora y sostenible, se convierte en un valor añadido a la hora de … Continued

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Participa en #SúmateAlCambio para calcular tu huella de carbono

La plataforma Hostelería #PorElClima sigue volcada en su lucha contra el cambio climático. Y ha puesto en marcha recientemente una nueva campaña enfocada a ayudar al sector de la hostelería a reducir su impacto ambiental de la huella de carbono: #SúmateAlCambio. ¿En qué consiste la iniciativa? Hostelería #PorElClima calculará y compensará la huella de carbono … Continued

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