Hostelería digital

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Aprende a gestionar cada red social para sacarles el máximo partido

¿Cómo hacer una estrategia básica de redes sociales para un restaurante? Hemos preparado un menú sencillo para que no se te escape ningún básico a la hora de poner en marcha tres redes sociales fundamentales y complementarias para tu negocio. Antes de nada debes entender para qué es adecuada cada una y cómo sacarle partido. … Continued

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Cuando las traducciones superan la ficción en cartas de restaurantes

Es tipical spanish tirar de Google Translate y salpimentarlo con un poco de interpretación personal a la hora de traducir las cartas. Muchos restaurantes que buscan los euros de turistas poco exigentes lo hacen con bastante franqueza, sin disquisiciones léxicas. Suelen ser esos que siguen sacando provecho a la España del oleee, de las sevillanas … Continued

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Cómo hacer buenas fotos para Instagram de tus platos

Saca partido al poder estético de tu establecimiento y gastronomía Que la comida es extremadamente estética y atractiva es una realidad presente en casi toda la historia del arte. Naturalezas muertas, bodegones y banquetes pueblan museos, templos y exposiciones.  El misticismo del bodegón ha llegado al paroxismo en el siglo XXI a través de una aplicación con nombre propio: Instagram. … Continued

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