Los beneficios de las bebidas en el servicio de comida a domicilio

El servicio de comida a domicilio ha evolucionado mucho durante los últimos años, en parte gracias a la pandemia, que ha sido un gran acelerador. 

Este nuevo modelo de consumo aporta muchos beneficios para los negocios, ya que, según un informe sobre delivery de Alimarket, el servicio de comida a domicilio puede suponer un 25% de ingresos extras para los establecimientos que lo llevan a cabo. 

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Mejorar el servicio de delivery supone un reto para los restaurantes. Desde Bartalent Lab te explicamos cómo rentabilizar al máximo el servicio de envío a domicilio.

La importancia de las bebidas en los pedidos de comida a domicilio: 

Según una estimación de casos reales, sólo entre el 5% y el 30% de los pedidos de delivery incluye bebida. Esto supone una gran oportunidad para empezar a incluir bebidas en tu oferta.. 

Para potenciar las bebidas en este tipo de pedidos la mejor opción es ofrecer combos.  Dado que, según un estudio online de GFK entre usuarios frecuentes de delivery del 2020, al 73% de los consumidores les gusta tener ofertas de menús de comida + bebida.     

Potencia los combos:

Los combos (promociones de plato + bebida) te ayudarán a incrementar el ticket medio de los pedidos a domicilio debido a que los complementos extras y las bebidas son, en la mayoría de los casos, los productos con mayor margen de beneficio.  

Ofrece tus combos con un precio cerrado y asegúrate de que haya una buena variedad de platos y refrescos. Además, para este canal, la botella PET 500 ml como las de Coca Cola o Fanta son una opción perfecta.

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El formato de botella PET 500 es muy cómodo para el transporte y permite su reutilización en el hogar, por lo que los usuarios lo pedirán con mayor probabilidad. El 78% de los encuestados prefieren este formato a la hora de pedir este tipo de menús

Por otro lado, procura cuidar la presentación de tus productos. Ofrece una carta visual y dinámica con las mejores imágenes, teniendo en cuenta la distribución de la comida y la bebida, así como las combinaciones de tus platos con tus combos o promociones.

Desde BartalentLab, te ofrecemos como herramienta para crear tus cartas y hacerlas más bonitas estéticamente, nuestra App de Combos Digitales. Con nuestra aplicación de Combos Digitales, podrás diseñar tus ofertas y promociones de plato + bebida con mayor eficacia y rapidez. Es una manera sencilla de utilizar imágenes propias o genéricas para diseñar tu carta. 

Cómo crear tu combo digital paso a paso:

Escoge o haz una foto de tu combo:

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¿Quieres saber más sobre cómo mejorar tu servicio de comida a domicilio o para llevar? Descarga nuestra Guía Online para Delivery. Aquí encontrarás tips y recomendaciones para potenciar tu servicio y aumentar su rentabilidad.